feuilleté de Saint Jacques gambas

Sur un rond de feuilletage, y mettre de la fondue de poireaux, poêler très légèrement les Saint Jacques et les gambas, réchauffer légèrement au four ensuite le feuilleté, je l'ai accompagné de brins de cressons et d'une vinaigrette huile d'olive et de vinaigre balsamique

Comments

[fanny]

Ca donne envie de manger